Urban gardener

Hétfön minden föld alà került, aminek ott a helye, sajnos akkora edényem nem volt, amibe a szomszédaim pakoltam volna, pedig megérdemelnék, ìgy maradtam a zöldségeknél. 

Az eredmény 1 hét alatt: kikelt a borsó, a pipacs, a krumpli dugja ki a fejecskéjét, a koriander és a rukkola ùgy nö, mintha muszàj (muszaly.hu) lenne, a bazsalikom is megmutatta magàt a mustàrsalàtàval és a snidlinggel egyetemben. És ez csak egy hét volt, mi lesz még itt...a zsàzsàt, spenótot és salàtàt is làtom bùjni màr, de még nagyon picik... ezek a salàtafélék azért jók, mert hamar làtvànyosan megindulnak és örül az ember, hogy milyen jó gazda... :):) a kérdés csak az, hova fogom szétültetni öket xD na sebaj , az még a jövö zenéje, meglàtjuk majd, mindenesetre nagyon izgatott vagyok, mi sül ki az itteni próbàlkozàsaimból... 

Kicsit ùgy érzem magam, mint mikor a hohohohorgàsz beköltözött panelba-hiànyzik a hobbim, na. És mit csinàlt ö? Horgàszott a kàdban. Ùgyhogy én is ültetek a lakàsban. A feladat adott : hideg-és sötéttürö, ehetö növények termesztése...ehhez segìtségemre volt a Valeyrac Exotics kertésze , ezer hàla neki, plusz egy kedves baràtom megajàndékozott ültetölàdàkkalés lapàttal, màsoktól földet kaptam... senki sem àllìthat meg, hogy igazi urbangardener legyek! Van egy ablakmélyedésem, egy vilàgos bejàratom (tetötér, zàrt kis teraszka az épületen belül) és hatalmas konyhapult. Ez lesz a kiindulàs. 

A miniültetökbe kerül majd mustàrsalàta, zsàzsa, rukkola, spenót, bazsalikom, salàta, koriander, metélöhagyma. Öket hétfön fogjuk elültetni. Ma hirtelen felindulàsból vettem pipacsot és porcsinrózsàt, ami ajtó elé ment egy làdàban, illetve egy ribizlibokrot, ami szintén ajtó elé ment a kis teraszkàmra. Ami még jön postàn: sarkvidéki paradicsom, wonderberry paradicsom, csokimenta, citrommenta, kakukkfü, oregano, kerek sàrgarépa. 

Paprikàval nem is próbàlkozom, mivel sajna a lakàsom hideg hozzà szerintem, a fény kevés...de legalàbb paradicsomom és füszereim és salàtàim lesznek! Meg viràgom, és talàn ribizli, ha jól megy :) szóval, kertészkedésre fel idén is! :)

Az van, hogy az utobbi idoben nem irtam, mert orultem, hogy elek. Kikoltoztem Irorszagba, es itt vallaltam munkat, ugyhogy az utobbi 2 honapom masrol sem szolt, csak megszervezni mindent.

A kertrol: gyonyoru paprikatermesem lett, a paradicsom viszon el volt maradva, most terem otthon, szerencsere meg jo ido van. A fuszerek szokasos modon elvannak, a hagymak jol jottek, orulok, hogy van, foztem is mar beloluk. A padlizsan is termett, de mar nem voltam otthon, igy paromra harult a feladat, hogy csinaljon belole valamit...

Sajnalom, hogy ott kellett hagynom, de lesz remelem itt kinn uj kertem. :)

Egy hetet nem voltunk, ekkor kertésztársak locsolgatták a kertünket (nagyon köszönöm nekik, gyönyörűek a növényeim), illetve, itthon pedig Párom anyukája vállalt ügyeletet. Akkor jöjjenek a képek, amik magukért beszélnek...:) de azért kommentelem is majd őket.

Az előző bejegyzésemhez képest az overall látkép szerintem határozottan szép, sőt... :) Minden nő, mint a bolondgomba, kétnaponta locsolom őket, akkor kap ez a kis parcella akár 8 kanna vizet is... BTW, a hagymáim végre leszáradtak, kiszedhetőek. Valamikor megejtem ezt a procedúrát is...jó kis muri lesz.. :)

A bazsalikomaim úgy döntöttek, elkezdenek nőni. Érdekes, legalább 4féle bazsalikomot ültettem, és látni is rajtuk a különbséget. Egyik kicsit kerekebb levelű, a másik zöldebb, a harmadik lila, a negyedik nagyobb...szerdán leszüreteltem, de egy ad-hoc találka miatt a pesto nem készült el, azóta a hűtőben várja sorsát a bazsalikom,már 2 napja, de semmi baja. Pedig vizet aztán nem kapott, és ezek csak a levelek...:)

Végre belehúztak a normál paradicsomaim is, és virágokat hoznak...vicces, körülöttem mindenkinek óriási paradicsomai vannak, amit szüretelnek már...de nekem akkor lesz, mikor nekik már nem. Na. :D

Padlizsánt szinte sehol nem láttam a kertben, csak nálam, idén a cukkinit nyomatják, meg a tökféléket (miért nem majomkenyérfát, 8 nm-re, komolyan...:D), de azok a lila bigyuszok középen, azok már a virágok...:)

Valakinek van bármilyen tippje, MIT ÜLTETTEM ODA???? Mert ez valahogy egy "gőzömsincsezmiez" dolog...nagyon gáz, de tényleg nem ismerem fel... valaki....?

A paprikák is mind jól megvannak kinn, már teremnek, de még nem szüreteltem, csak pici paprikák vannak rajtuk, de onnan is szép hozam lesz, a lakásban lévőkről meg ne is beszéljünk!!! Nagyon sok paprikát hoznak (bár, vagy valahonnan egy tő 11-es paprikám-megettük, finom volt a termése-, meg egy tő KALIFORNIAI parrrrrikám...hogy az hogy a .... került a lakásba, nem tudom, de most egy öklömnyi méretű kaliforniai paprika van az ablakban, ami nagyon gyorsan nő :D A Cayenne is óriási termést hoz, mármint, nem mennyiségre, méretre, viszont a black cubanok....ha nincs 20 cuki lilás golyócska a növényeken, akkor egy sem. Irtó aranyos, muris növény...ja, és hozza a bimbót a bhut jolokia is, áááá...alig várom, hogy megehessem :D 

Ja, egyéb: tudományos youtube-videók alapján kigyökereztettem egy avokádó-magot. Van vagy 15 centis gyökere, és egy 3 centis hajtása. Király :)

Atyaég, egy hónapja nem írtam...pedig sokminden történt a lakásban is, a kinti kertemben is...annyi fontos projektem van, hogy azt sem tudom, sírjak-e vagy nevessek, de semmiképpen sem a kapálás az első, ami reggel eszembe jut. Sem az esküvőszervezés. Sem a macskám. Sem a párom. Semmi, csak a munka...úgyhogy, kicsit elhanyagoltam a kertem, egy darabig nem tudtam kimenni, szerencsére általában valaki locsolgatta.

Egy hete nem tudtam kimenni a kertbe, mert vagy esett az eső, vagy sötétedés után végeztem+az utóbbi 4 napban nem voltam Budapesten, ráadásul ma is esik.. :( 

DE. Legalább meglátogattam a vidéki száműzetésben csodásan növő paradicsomaimat, akik hihetetlen gyorsan nőnek, hoztam is néhány palántát, hogy valahova eltegyek belőlük :) Illetve, szedtem egy hatalmas adag citromfüvet, ami már lógva szárad a nappaliban, jó kis napos, szellős helyen :)

A hangyakérdésre is találtam 250 km-re választ, az Egerszeg Fesztiválon, ugyanis, sikerült kiszúrnom egy kirakodónál kőkemény 120 Ft-ért sarkantyúkát. Úgyhogy, kaptam is az alkalmon, vettem 2 tővel, és hazateleportáltam őket, holnap meg mennek a kertbe :)

A lakásban lévő chilikkel már nem tudok mit kezdeni, mert mindegyik hozza a virágokat, pedig még nem olyan nagyok, csak annyit tudok csinálni, hogy gyorsan átültetem/kiültetem őket, mert csak szenvednek majd...hihetetlen, mennyire szeretik a benti időjárást.

Illetve, itt egy kép egy "meglepetés" paprikáról, akiről gőzöm sincs, hogy kicsoda, mert mikor a macska leborította a paprikákat, ez a tő maradt életben a másik kettővel, és most állt neki virágozni. Ez még nem is fura, de a virága 3x akkora, mint egy "hagyományos" chilinek, szóval, tényleg tűkön ülök, hogy kiderüljön, mi lesz belőle...tippek? :)

Mostanában elég sokat esett az eső, ahhoz képest, mennyi csapadék szokott lenni, és ez tényleg aranyat ért...

Képes beszámoló következik :)

Jelentem, az eprek annak ellenére, hogy telepítőhangyák támadása alatt állnak, nem nagyon sínylik meg a "leszipolyozást", vígan hozzák a kis eprecskéket. SOS kérdés: a tetvek ugye nem izgulnak rá az eperre, csak a szárában lévő lé kell nekik?

A mindenféle bazsalikomjaim (totál vegyes vetés, az óriáslevelűtől a liláig minden van benne) rekordidő alatt, 5 nap alatt kibújtak. Pedig meleg sem volt igazán...

Mivel néhány paprikám már nagyon érezte a tavaszt (nyitott ablaknál voltak éjjel-nappal), kiültetésre kerültek. Elvileg az oszlop lenne a helyük, de nem volt kedvem szétvagdosni a drótot, fújt nagyon a szél, hideg volt... úgyhogy, ide kiültettem őket. Egy nem tudom, mi, de már hozza a bimbókat (a legnagyobb), a középső egy jalapeno, és az a kis töpszli ott elöl a hurkapálca mellett egy mustard habanero. Kicsi a csili, de erős :)

Az epreim... úgy nőnek, mintha muszáj lenne nekik. Ültettem közéjük egy rakat büdöskét, remélem, nem fogják szeretni őket. Elvileg a gyökerük valami toxikus cuccot termel, és azt a férgek utálják. Remélem, az eper ezt a mérgező cuccost felszívja, és megmurdelnek a tetvek rajta, és a hangyák is :D Ha meg nem, még mindig ott van a szaga, ami elég erős harci eszköz...

Valaki magyarázza már meg nekem, hogy szegény kis uborkám a növés helyett miért kezdett el virágot növeszteni? Mit csináljak, szedjem le a virágokat???? Adjak neki valami tápot??? HELP!!! Én sok uborkát szeretnék, ami befutja a kerítést, nem ilyen kis töpszlikét....

Ééééés 2 hét alatt kikeltek az apró lámpás sütőtökjeim is :) Legalábbis 4 a 6 mag közül. Itt 2 látható, még csak 2 levelük van, de nagyon tündérbogárkák, bennük van minden bizodalmam :)

Az 5 tő büdöskén (bársonyvirág) kívül még kiültetésre került 4 tő tépősali, ami eddig a lakásban, műanyag pohárban tengődött. Egy másik tépősali, amit gyökerestül, egy kis edényben árultak a boltban, nekem meg csak 4 levél kellett róla, így ő is ment ki a kertbe. Még egy bokor snidling, mert az ebédhez kellett, de csak gyökerestül lehetett venni egy hatalmas adaggal. Egy paradicsom, ami az uborkák közé került, és hatalmas (indeterminált fekete cseresznye paradicsom, kíváncsi leszek, mi lesz belőle). Meg természetesen 3 paprika is kikerült. Rajtuk kívül még van a lakásban 27 tő csili, abból 4-nek már van gazdája, néhány elfér a kertben, a többi lakásban marad, nagynagy ládákban-vödrökben. Illetve van még vagy 6 tő padlizsánom is. Szerencsére azokat ráér később kiültetni, július magasságában, akkor meg már felszabadul a hely a fokhagymáknál, a salátáknál, meg a tulipánoknál is. Ez utóbbiak már elvirágoztak sajna... :(

Elgondolkoztam, hogy ebből a kiskertből (plusz, ami anyunál van paradicsom-lerakat), mit tudok eltenni/elkészíteni, 2 főre (nem iszom előre a medve bőrére, csak számolgatok):

Lesz vagy 1,5 - 2 kiló fokhagymám, télire (ez sajnos hamar el fog fogyni, mert nagyipari fokhagyma-felhasználó vagyok)

Lesz-van sok spenót, amiből fogok néhány adagot lefagyasztani, mert 2 főre ez nagyon sok

Vöröshagyma: a tavalyi termés (ami kb. 2 kiló volt) nagyon sokáig elég volt, idén ennél többet ültettem, úgyhogy, jópár kilóra számítok, 3-4 szerintem lesz, amivel jóideig elleszünk kettecskén

Paradicsom: lesz belőle paradicsomlé, ketchup, aszalt paradicsom

Uborka: savanyúságnak fogom eltenni, vegyes vágottba

Sárgarépa: nagyrészt savanyúságba fogom eltenni, vegyes vágottba

Cékla: savanyúság lesz belőle

Bazsalikom, borsikafű, koriander, snidling, oregano, kakukkfű, rozmaring lesz, szárítva is, meg fagyasztva, kis fűszerkockákban.

Chili- chilis ketchupba megy, meg savanyúságnak, meg darálva fűszernek (a cayenne)

Plusz, minden évben kapunk több helyről barackot, amiből mindig lekvárt készítek, idén lehet, hogy befőttel is megpróbálkozom.

Krumplit mindig kapunk otthonról, az nagyon sok van anyuéknak. :)

Igazából, ezek alapján elég jól fel fogom tudni tölteni a bio élelmiszerkamrámat, én úgy gondolom, legalábbis savanyúság, fűszerek, és alapanyag téren. És ez csak egy kis parcella, plusz "vidéki" segítség...mi lenne, ha nagy kertem lenne? Miért nem kertészkedik több ember? Olyan jó érzés, mikor saját lekvárt eszünk, amiben tudjuk, mi van, és nem tartósítószeres...a savanyúság meg a mi szájízünkre készül...

Ráadásul, ha összeszámolom, mennyit költöttem, mennyi jön ki belőle, azért az már erősen gyanús, hogy pluszra jön ki-bár, tavaly nem számoltam, de idén, ezt az ételmennyiséget figyelembe véve, elég sok nemtúljó, de magyar forintot megtarthatok magamnak...

Sokszor látom, ahogy vidéken, meg itt, Budapesten is, egy csomó ház kertje gazos, nincs bele ültetve, és nagyon szegények az ott lakók. Miért nem vesznek párszáz forintért magokat, akár közösen a szomszéddal, és ültetnek-cserélnek? Hiszen így nem kell a boltban többszáz, télen többezer forintot otthagyni zöldségre, fűszerekre...nem értem az embereket, ennyire el vannak kényelmesedve? A szükség mégsem nagy úr? Vagy csak én gondolom, hogy ez "pluszos" dolog???